طريقة تحضير الكسكس المفتول في المنزل من يد أمـــــي ربي يحفظها لي

اليوم أحضرت لكم بريوات بالفول السوداني رووووعة في المذاق وقرمشة لا تقاوم 

أترككم مع المقادير أما طريقة التحضير فهي موضحة في الفيديو 

المقادير 

• 500 غرام كاوكاو أو الفول السوداني المحمر و المطحون
• 250 غرام سكر ناعم أو 200 فقط 
• ملعقة كبيرة زبدة من النوع الممتاز 
• ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع سكر ناعم 
• نصف أو ربع ملعقة قرفة مطحونة 
• ماء الزهر الكافي لجمع الحشوة
• عسل 
• الزيت الكافي للقلي
• ملعقتان كبيران من الطحين في نصف كأس من الماء
• 500 غرام ورقة البسطيلة أو ورقة البوراك
• القليل من السمسم المحمص

 the ingredients 

• 500 grams peanuts roasted and ground very finely 
• 250 grams or 200 grams of icing sugar
• 1 tablespoon  soft butter 
• 1 teaspoon Arabic gum Grind with white sugar
•  1/2 teaspoon cinnamon 
• a sufficient quantity of orange blossom water to combine the filling 
• Honey 
• for decoration we will need grilled sesame seeds 
•  vegetable oil for frying Briwat 
• 2 tablespoon of water in half cup of
  water to close the Briwat 
• 500 grams of Fillo dough