طريقة تحضير الكسكس المفتول في المنزل من يد أمـــــي ربي يحفظها لي

 

طريقة تحضير تشيز كيك بالاوريو بدون جيلاتين
المقادير

طبقة البيسكوي :
75 غرام من بيسكوي الاوريو+ 25 غرام من الزبدة المذابة

الطبقة الاولى :

 150 غرام من الجبن الكريمي + 40 غرام من سكر ناعم + 75 غرام من الشوكولاتة مذابة  + 60 غرام من كريمة الخفق استعملت كريمة بنسبة دهون 35 بالمئة  

الطبقة الثانية :

150 غرام من الجبن الكريمي + 40 غرام من سكر الناعم + 60 مل من كريمة + ملعقة صغيرة من الفانيلا  

الطبقة الثالثة: 

50 غرام شوكولاتة 50 + غرام كريمة  

the ingredients
Biscuits layer
75g Oreo biscuits
50g melted buttter
For layer 1
150g cream cheese +40g icing sugar, sifted +75g melted dark choc, cooled slightly + 60ml double cream
For layer 2
150g cream cheese
40g icing sugar, sifted
teaspoone vanilla
60ml double cream
For layer 3
50g dark choc chips, finely chopped
50ml double cream

1/2 tsp instant coffee