طريقة تحضير الكسكس المفتول في المنزل من يد أمـــــي ربي يحفظها لي

سلام الله عليكم و رمضان مبارك كريم وصفتنا لليوم هي بريوات باللوز و قنينطات بالفول السوداني وصفة سهلة و لذيــــــذة 

لكي لا أطيل عليكم أترككم مع المقادير
500 غرام من اللوز المقشر

ملعقة كبيرة من الزبدة من النوع الممتاز

2 أو 3 ملاعق من ماء الزهر

4 ملاعق من السكر الناعم
ربع ملعقة صغيرة من المستكة أو المسكة الحرة 

و بالنسبة لسيكار بالفول السوداني سوف نحتاج الى 

500 غرام كاوكاو أو الفول السوداني

ملعقة كبيرة من الزبدة 

2 ملاعق أو 3 من ماء الزهر

ربع ملعقة من المستكة و ملعقة صغيرة من القرفة
و أكيد ورقة البسطيلة أو ورقة الفيلو أو البوراك و زيت للقلي و العسل

بالنسبة لطريقة التحضير فهي موضحة في الفيديو

the ingredients for almond Briwat
500 grams of  blanched almond 
1 tablespoon of butter 
2 or 3 tablespoon of orange flower water 
1/4 teaspoon of mastic gum 
4 tablespoon of sugar 
the ingredients for peanut cigars
500 gram of peanuts 
1 tablespoon of butter 
2 or 3 tablespoon of orange flower water 
1/4 teaspoon of mastic gum 
1 teaspoon of cinnamon 
4 tablespoon of sugar 
sheets filo pastry, vegetable oil , honey