المقادير
نصف لتر الحليب + ساشي فاني أو إثنين لمن يحب مذاق الفاني + 3 معالق كبيرة من سكر لمن يحب السكر + 3 معالق كبيرة دقيق النشا أو الدقيق العادي + الفواكه حسب الرغبة
الطريقة
في خلاط كهربائي نضع الحليب و الفاني و السكر و الدقيق و نخلط جميع العناصر
ثم نضع الكل على نار هادئة مع تحريك
و نترك الكريمة جانبا لتبرد
نقطع الفواكه ونضع طبقة من الفواكه في قعر الكأس ثم نصب الكريمة والطبقة الثانية قمت بخلط البرقوق مع القليل من السكر في الخلاط الكهربائي و وضعته فوق الكريمة ممكن كذلك إضافة اللوز أو الجوز لتزين من فوق
بالصحة و الراحة :)