المقادير
2زلايف دقيق ممتاز
2زلايف دقيق القمح
زلافة دقيق الكامل
ملح
خميرة معجونة
ماء
طريقة
عجني العجينة مزيان و دلكيــــــــــــه مزيان
و خليه يخمر في القصعة و كرصيه
و خليه يخمر
و وجدي شي براد ديال اتاي منعنع
و بالصحة و الراحة