 |
بريوش سهل وبنين نتمنى تجربوه أهم نصيحة هي ماتكتروش الدقيق باش يجي خفيف
مقادير اللازمة لتحضير
البريوش
500 غرام الدقيق أو أكتر
100 غرام زبدة
كأس حليب ما يعادل 25 سنتلتر أو 280 غرام
250 غرام سكر حبيبات
3 أصفر البيض
ملح و زيت لدهن العجين
لتزين
بيضة و القليل من الحليب
السمسم
Ingredients
500 grams Flour
250 grams granulated sugar
3 eggs yolk
lemon zest
1 tablespoon dry or fresh yeast
salt
100 grams butter
25 cl milk